Et la seconde journée au coeur de Clisson…

Nous sommes repartis aujourd’hui sur Clisson, au Domaine de la Vinconnière , chez Madame et Monsieur PERRAUD, vignerons de père en fils, depuis plus de 7 générations.

Un coin de paradis, où par philosophie, Laurent Perraud, pratique des techniques de cultures raisonnées par respect des vignes , du terroir et de l’environnement.

Sur 42 ha de terre argile et schiste, notre groupe en formation a arpenté les coteaux pour découvrir, de nouveau, les Muscadets.

Une belle propriété avec à découvrir la Cuvée Amphora Muscadet élevé en fût de chêne neuf…

Millésimes à découvrir: 1997 – 1998 et 2003 (que j’ai affectionné particulièrement).

Affaire à suivre …

Publicités

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

  • twiter la table du pecheur

    !function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src="//platform.twitter.com/widgets.js";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document,"script","twitter-wjs");
%d blogueurs aiment cette page :